De Appenzeller Sennenhond is een van de vier Zwitserse Sennenhonden. Het zijn boerderijhonden, bedoeld voor het hoeden van runderen. De naam Appenzeller vindt zijn herkomst in de streek Appenzell in Zwitserland. Vandaag de dag zie je dit ras met name als aanhankelijke en trouwe gezinshond. Omdat zij als gezinshond niet worden ingezet om het vee te hoeden, gaan ze daarvoor in de plaats waken over hun thuis.
De Appenzeller Sennenhond is een sterke hond, levendig en beweeglijk. De basiskleur is zwart met witte en roestbruine aftekeningen op wang, wenkbrauw, benen en borst. Het wit bevindt zich op de borst tot aan de hals, op alle poten (onder bij de voeten) en een bles uitlopend naar de neus.

Dit ras is slim, alert, temperamentvol, trouw, waaks, werklustig, heeft een doordringende blaf en een kwispelende krulstaart. De Appenzeller Sennenhond kan daarnaast erg hoog springen.